Die Eisdiele Süße Sünde in Friedrichshain kreiert für euch selbstgemachte Eiscreme und Sorbets in verschiedenen Varianten. Es gibt 2 Berliner Eisdielen in Mitte und Friedrichshain sowie einen Eiswagen zum Mieten.
Freut euch auf allerlei originelle Eissorten wie Grießbrei mit Rhabarbersoße, Birne mit Walnüssen und Sahne-Karamell. Ab und an gibt’s auch speziellere Geschmacksrichtungen wie Holunder-Lavendel, Grüner Smoothie oder Schoko-Chili-Sauerkirsch.
Verschiedene vegane Sorbets laden euch ebenfalls zum Genießen ein. Das sind nicht nur Fruchtsorbets wie Himbeer-Rosmarin oder Mango. Obendrein erwarten euch zum Beispiel auch Ideen wie Dunkles Schokosorbet oder Kokosmilchsorbet mit Mango-Ananassauce.
Das Team verwendet für die eigene Herstellung bevorzugt regionale Zutaten: Die Eiscreme besteht so aus regionaler Bio-Milch von Kühen aus Weidehaltung. Auch der Honig stammt von einer lokalen Imkerei. Spezielle Zutaten wie Bourbon-Vanille, frische Kräuter, Blütenessenzen oder Alpensalz kommen von einer Manufaktur bei Berlin.
Generell kommen hier ausgewählte Rohstoffe in die Speisen: 100 % sortenreine Nusspasten etwa oder besonders aromatische Fruchtsorten, wie die Senga-Sengana-Erdbeere oder die Alfonso-Mango. Das Schokoeis bekommt seinen Geschmack dank belgischer Schokolade oder reinem Kakao.
Die Eisdiele unterstützt die Organisation Slow Food. Diese setzt sich für bewusstes, regionales Essen ein – und ist praktisch der Gegenpart zu Fast Food.
Alle Adressen:
- Mitte: Weinbergsweg 21, 10119 Berlin (Anfahrt)
- Friedrichshain: Niederbarnimstraße 21, 10247 Berlin (Anfahrt)
Lecker-schmecker Eiscreme gibt‘s auch in Friedrichshains und Berlin-Mittes anderen Eiscafés und Eisdielen. Lasst es euch schmecken!
Foxtrail Berlin & Potsdam
