Die Eisdiele namens Waffel oder Becher findet ihr in Mitte. Freut euch hier auf hausgemachte Eiscreme (wie der Name verrät in Waffel oder Becher 😉), Sorbet und Gebäck.
Das Team stellt generell alle Köstlichkeiten selber her – selbst die Dekoration wie Konfitüre, Schokoladenganache oder Butter-Karamellsauce. Dabei kommen ausschließlich frische, natürliche Zutaten zum Einsatz – und dementsprechend keine künstlichen Zusatzstoffe. Das Fruchtsorbet hat einen Fruchtanteil von mindestens 50 %. Die Rohstoffe kommen aus aller Welt und das Team bezieht diese in enger Zusammenarbeit mit den lokalen Produzentinnen und Produzenten: Das sind zum Beispiel dann Zutaten wie sizilianische Zitronen, Kakaobohnen aus Venezuela und Frankreich oder Vanilleschoten aus Tahiti.
Was es hier an Eissorten so gibt? Saisonale Sorten wie Weiße Schokolade, Fresh Banana oder Blaubeere-Buttermilch. Durchzogen sind die Varianten beispielsweise von Schoko-Brownie-Stücken oder ganzen Haselnüssen. An Fruchtsorbet erwartet euch zum Beispiel Blutorangensorbet.
Selbstgemachtes Gebäck wie frisch gebackene Waffeln, Brownies und Kuchen lockt kleine und große Naschkatzen ebenfalls an. Zu trinken gibt’s Verschiedenes wie Smoothies, Tee oder regional gerösteten Kaffee.
Toll für neugierige Kids: Durch eine Glasscheibe könnt ihr das Treiben in der Küche wunderbar beobachten.
Lecker-schmecker Eiscreme gibt‘s auch in Berlin-Mittes anderen Eiscafés und Eisdielen. Lasst es euch schmecken!